Tea

大吉岭(Darjeeling)和阿萨姆邦(Assam) 是两个非常受欢迎的茶叶种植区，种植各种类型的混合茶。每个地区的茶叶都有自己独特的香气和风味。虽然这两个地区在地理上相邻，但由于种植过程、气候和海拔高度的不同，这两个地区的饮料之间存在着某些细微的差异。 在阿萨姆邦，茶产于低地，而在大吉岭，茶产于山麓。大吉岭的海拔高度对其混合物的风味和结构起着重要作用。同样，阿萨姆丰富的粘性土壤和气候为茶叶种植提供了理想的条件。这就是为什么；阿萨姆邦生产大量茶叶。

大吉岭红茶比阿萨姆红茶冲泡的茶汤有点浓烈。

大吉岭茶的颜色略带绿色，有时呈浅金色，而阿萨姆茶则呈深棕色

锡兰红茶是产于斯里兰卡的。他们都是阿萨姆种（茶树品种）或者是阿萨姆种的变种，在品质上区别可能不大。